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ボン・ガトー Bon Gateau 上下巻 ボン・ガトー - 蒲池/ケーキ。サマーガトーアソート | 商品詳細 | 高島屋オンラインストア。公式】JR名古屋駅 カフェレストラン ボン ココット（BON COCOTTE。「ボン・ガトー　１．２」　全2巻セット定価57,750円2001年にプロの方のみに特別に販売されたお菓子のレシピ本です。書店では販売されておりません。勉強のため購入しましたが、最近は読むこともなくなりましたので出品いたきます。プロのシェフのレシピを惜しげもなく公開してあります。完成写真だけでなく、その過程を豊富に写真入りで説明してあるので非常にわかりやすい。第１巻生菓子ヒット商品の生菓子、51品を収録。第２巻焼き菓子・チョコレート菓子・基礎知識ヒット商品の焼き菓子を24品、チョコレート菓子を25品を収録。全ページカラーでとても見やすいです。プロの方・セミプロの方、お菓子教室をされている方にお勧めの本です。一箱に入れて保管していましたので、本自体に目立つ汚れはありませんが、中古品にご理解のある方のみご購入ください。箱は変色や傷みがありまます。当方猫を飼っております。毛など入らないよう十分注意していますが、アレルギーのある方はご注意ください。#お菓子 #専門書 #お菓子作り #ボンガトー。CABaN by Patricia Urquiola ポケットトートバッグ。希少　SF3D CHRONICLES SF3Dクロニクルズ　 横山宏　2冊セット。'60年代ミステリー画報 「世にもふしぎな事件」。別冊宝島の競馬名馬読本　全？集。日本全国占い少女発　あきすとぜねこ　伊藤淳子　レア　昭和　占い。ベルサイユのばらぴあ。サントリー洋酒マメ天国　全巻セット 木製。【初版】「明日に向かって歩け!」宮本浩次 / 宮本赤本 エレファントカシマシ。植木　　盆栽 美と調和 清香園銘品陳列集。【新品同様】セイコーダイバーズウォッチ進化論。飛行機が苦手なあなたに 飛行恐怖症を克服する本 フライト 旅行 旅客機 海外。パチプロ日記　ベストオブ上下＋最終10巻　計３冊セット。いかが勝てる 富桜ヨーコ著 1988年